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本发明涉及一种无添加剂和无色素的多穗石柯酒及其制备方法,属于食品加工领域。该制备方法包括以下步骤:以多穗石柯叶为原料,干燥至含水量为2‑4%,得待泡叶;以重量比0.8‑1.2:1000将待泡叶浸泡于酒中28‑35天。该制备方法简单、易操作、...该专利属于黔东南森林王红豆杉发展有限责任公司所有,仅供学习研究参考,未经过黔东南森林王红豆杉发展有限责任公司授权不得商用。
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本发明涉及一种无添加剂和无色素的多穗石柯酒及其制备方法,属于食品加工领域。该制备方法包括以下步骤:以多穗石柯叶为原料,干燥至含水量为2‑4%,得待泡叶;以重量比0.8‑1.2:1000将待泡叶浸泡于酒中28‑35天。该制备方法简单、易操作、...