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一种液化酿造薏米茯苓黄酒的方法，属于酒精饮料的制造方法。该方法包括：(1)原料预处理；(2)糖化；(3)投料；(4)前发酵；(5)后发酵；(6)过滤分离；(7)澄清；(8)灭菌；（9）陈酿。本发明将薏米和茯苓联合酿造，充分利用两者的营养价值...
该专利属于贵州大学所有，仅供学习研究参考，未经过贵州大学授权不得商用。

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