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本发明一种微生物发酵提高刺梨果渣综合品质的方法，包括：1）刺梨果渣及处理；2）短乳杆菌CICC.6239:嗜酸乳杆菌GIM.1.208的扩大培养处理：（1）菌种培养基；（2）液体种子培养基；（3）果渣发酵：刺梨果渣与水以料液比1:4配制，1...
该专利属于贵州大学所有，仅供学习研究参考，未经过贵州大学授权不得商用。

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