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一种红枣月饼及其制备方法技术
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下载一种红枣月饼及其制备方法的技术资料
文档序号:16243124
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本发明提供的一种红枣月饼及其制备方法,按质量份计,包括以下原料:低筋面粉95~105份,红枣粉50~60份,蜂蜜5~10份,芝麻2~6份,豆油5~10份,白砂糖5~10份、花生粒2~5份和发酵素1~2份。该月饼含糖低,充分利用红枣富含大量的...
该专利属于杜忠毓所有,仅供学习研究参考,未经过杜忠毓授权不得商用。
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