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本发明公开了一种禽畜肉中抗生素残留的检测方法，包括以下步骤：取禽畜肉洗净，将表面水分吹干，然后切厚度约为0.1‑1.0cm的薄片，备用；在薄片上撒上固体弱碱或喷洒弱碱水溶液；将薄片置于烘箱中30‑60℃烘干，烘干至含水率为30‑50%时，取...
该专利属于苏州农业职业技术学院所有，仅供学习研究参考，未经过苏州农业职业技术学院授权不得商用。

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