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本实用新型公开了一种风循环式蒸汽杀菌锅，包括锅体、锅盖，所述锅体的下端设有底座和排水管，锅体的侧壁设有水位计和配电箱，锅体的上端设有压力表、吊耳、温度计、温度传感器，所述锅体的右端上部设有排补气管和安全阀，锅体的右端通过循环水泵连接有换热器...
该专利属于山东鼎泰盛食品工业装备股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过山东鼎泰盛食品工业装备股份有限公司授权不得商用。

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