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本发明公开了一种具有抗自由基功能的饼干及其制备方法，其组成原料的重量份为：面粉100‑110份，酵母1‑2份，罗汉果提取物10‑12份，矢车菊粉5‑8份，接骨木提取物6‑8份，葡萄籽提取物8‑9份，起酥油15‑20份，食盐2‑3份，水50‑...
该专利属于李郑松所有，仅供学习研究参考，未经过李郑松授权不得商用。

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