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本发明公开了一种增强果酒芳香的酿造方法，属于工业微生物技术领域。本发明所用的高产β‑苯乙醇酿酒酵母菌株，于2016年12月16日保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO:M 2016785。利用安琪葡萄酒酿酒酵母、CCTCC...
该专利属于江南大学所有，仅供学习研究参考，未经过江南大学授权不得商用。

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