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本发明公开了一种栝楼葛根降火保健酒的酿造工艺，其特征在于：所述的栝楼葛根降火保健酒以栝楼葛根为原料，经过原料预处理、酶解、调配、酵母活化、发酵、混合、陈酿、澄清过滤、灌装、灭菌等步骤酿造而成；本发明将栝楼葛根切块后放入高度白酒中进行浸泡，避...
该专利属于柴华所有，仅供学习研究参考，未经过柴华授权不得商用。

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