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本发明提供利用白蔹根茎制备保健酒的方法，步骤包括：将糯米糖化、拌曲、发酵得发酵液，白蔹机械粉碎、乙醇提取、多花勾儿茶果实绞碎醇提，再把发酵液与匀浆液混合后过滤除渣，调味，色素调色，罐装得白蔹保健酒。该方法能使保健酒中含有大量地天然色素和白蔹...
该专利属于长沙爱扬医药科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过长沙爱扬医药科技有限公司授权不得商用。

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