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本实用新型涉及一种卤煮设备，属于食品加工设备领域；所述的卤煮设备主要包括本体、加热盘、承重网、盛肉框、滑槽I、仓盖、排水管、止水阀、支撑板、滚轮、丝杆、手轮、提升箱、收线轮、电机、拉线、挂钩、支腿、行走轮架、行走轮、转轴、手柄、插销。使用本...
该专利属于云南农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过云南农业大学授权不得商用。

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