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本发明涉及到厨房用具，尤其涉及到一种防粘菜刀。该防粘菜刀，包括刀柄、刀本体和刀刃部。本发明涉及的防粘菜刀的刀本体上紧贴着刀刃部设有多个楔形凸起，使用该防粘菜刀切食材的时候，食材经过刀刃部切割分离后，碰到刀本体上的楔形凸起，切割后的食材就会脱...
该专利属于苏州信文食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过苏州信文食品有限公司授权不得商用。

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