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本发明涉及食品加工技术领域，具体的本发明提供了一种多纤维分层脆饼的制备方法，包括以下步骤：分别应用不同原料制备面皮、馅料A馅饼B，备用；将面皮置于烤制模具中并在面皮内逐层交替铺设馅料A和馅饼B后用面皮边缘封口，制成初胚；上下火烤制、冷却、脱...
该专利属于简立华所有，仅供学习研究参考，未经过简立华授权不得商用。

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