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本发明属于冷冻组合物领域。具体地，本发明涉及冰糕型冷冻组合物。本发明提供包含水、凝固点抑制剂和包含微纤丝的去原纤的初生细胞壁材料的冷冻甜点。本发明还涉及制备包含水、凝固点抑制剂和包含微纤丝的去原纤的初生细胞壁材料的冷冻甜点的方法，其中所述方...
该专利属于荷兰联合利华有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过荷兰联合利华有限公司授权不得商用。

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