下载一种仿生酶解制备蚕蛹小肽的生产方法的技术资料

文档序号:16095694

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本发明公开了一种从蚕蛹蛋白中仿生酶解制取蚕蛹小肽的工业生产方法。其特征是以蚕蛹蛋白为起始物料,经过仿生酶解、高速离心、超滤、电渗析、浓缩、干燥得到蚕蛹小肽。该蚕蛹小肽总蛋白含量在90%以上,三氯乙酸可溶解的小分子肽含量在85%以上,具有符合...
该专利属于安徽生物肽产业研究院有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过安徽生物肽产业研究院有限公司授权不得商用。

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