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本发明公布了一种橡子龙葵果保健锅巴的加工方法，属于食品加工领域。其特征在于，所述的橡子龙葵果保健锅巴，采用营养丰富的橡子、龙葵果为原料，以糯米为基质，分别预处理后经酶萃取、熟化、压片、烘制、包装的加工工序，有效提取原料所含的营养成分，提高原...
该专利属于芜湖市三山区绿色食品产业协会所有，仅供学习研究参考，未经过芜湖市三山区绿色食品产业协会授权不得商用。

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