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本发明公开了一种香芋煲汤食用盐及其制备方法，所述香芋煲汤食用盐按照质量份数由香芋粉0.1％～12.58％、NaCl 80％～90％、蛋白质0～5％和碳水化合物0～5％组成。所述香芋煲汤食用盐的制备方法包括以下步骤：由切片烘干法制得香芋全粉；...
该专利属于四川理工学院所有，仅供学习研究参考，未经过四川理工学院授权不得商用。

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