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本发明属于食品技术领域，尤其是一种茉莉香牛肉食品加工方法，本发明通过预处理、煮制、淋喷、油炸、拌料等步骤来完成牛肉的加工，制作出的产品即能保证牛肉的原始风味，同时还能增添一抹茉莉花香，丰富牛肉产品的气味；并且还能提高产品的营养价值，增强人体...
该专利属于南宁学院所有，仅供学习研究参考，未经过南宁学院授权不得商用。

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