下载一种母乳内源性抗菌多肽及其应用的技术资料

文档序号:16028590

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本发明公开了一种母乳内源性抗菌多肽及其应用,该多肽是从人类母乳β‑酪蛋白分离的含有十七个氨基酸的多肽,对小肠结肠炎耶尔森菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌同时具有显著的抑菌效果,通过电镜扫描发现其主要通过破坏细菌细胞膜的完整性从而抑制细菌,利用该...
该专利属于南京市妇幼保健院所有,仅供学习研究参考,未经过南京市妇幼保健院授权不得商用。

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