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本发明公开了一种促消化、提高免疫力保健米糕及其制备方法，其特征在于以糯米、燕麦、红豆、核桃以及蔬菜汁为主要原料，蜂蜜、果糖和其他食品添加剂为辅助材料，同时加入以大豆蛋白和低聚异麦芽糖制成的益生菌微胶囊，经打浆、染色、调制、冷却等步骤制成。本...
该专利属于东北农业大学所有，仅供学习研究参考，未经过东北农业大学授权不得商用。

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