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本发明涉及一种菠萝颗粒面，属于食品技术领域。本发明采用了一部分菠萝、蜂蜜与苹果混合搅拌制得黄色果泥，用来和面，再将一部分菠萝切粒和入面团，混匀，制得菠萝颗粒面。本发明制得的面条，不仅能够品尝到真实的菠萝粒，具有新的口感，而且面条菠萝风味浓郁...
该专利属于成都鲜美诚食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过成都鲜美诚食品有限公司授权不得商用。

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