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本发明属于蔬果无公害加工处理技术领域，具体涉及一种高品质西兰花无公害处理方法。具体的，采收符合商品规格的西兰花，割取完成后，西兰花花径切口在0.02‑0.03%茶多酚溶液中浸蘸处理后，装箱送至处理中心，进行驱虫、除农残、保鲜、干燥处理，经本...该专利属于蚌埠市涂山绿园蔬菜科研专业合作社所有，仅供学习研究参考，未经过蚌埠市涂山绿园蔬菜科研专业合作社授权不得商用。
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本发明属于蔬果无公害加工处理技术领域，具体涉及一种高品质西兰花无公害处理方法。具体的，采收符合商品规格的西兰花，割取完成后，西兰花花径切口在0.02‑0.03%茶多酚溶液中浸蘸处理后，装箱送至处理中心，进行驱虫、除农残、保鲜、干燥处理，经本...