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本发明提供一种同时测定食品中多种防腐剂、甜味剂和着色剂的方法,包括以下步骤:1)称取样品5~10g样品于50ml的比色管中,加水溶解,超声波提取30min,若蛋白含量较高时,需加入蛋白质沉淀剂,调节pH至中性,加水定容,混合均匀,过0.45...该专利属于安徽省公众检验研究院有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过安徽省公众检验研究院有限公司授权不得商用。
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本发明提供一种同时测定食品中多种防腐剂、甜味剂和着色剂的方法,包括以下步骤:1)称取样品5~10g样品于50ml的比色管中,加水溶解,超声波提取30min,若蛋白含量较高时,需加入蛋白质沉淀剂,调节pH至中性,加水定容,混合均匀,过0.45...