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本发明属于一种全发酵白茶酒酿制技术领域，具体涉及白茶酒的制备方法，白茶酒是用白茶的浸提物与茶叶一起进行发酵而成的，是一种酒精度为4‑18度的低度饮料酒，在酿制时保持一定的压力(0.8mpa)下经两次发酵而成。其优点是将平时泡茶饮茶时所不能完...
该专利属于谭诺夫;谭瑞所有，仅供学习研究参考，未经过谭诺夫;谭瑞授权不得商用。

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