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本发明涉及一种补料发酵生产L‑丙氨酸的方法，其为在利用葡萄糖浓度为95‑105g/L的葡萄糖培养基对德氏乳杆菌突变菌株Lds.0108进行培养的过程中，当发酵液中残糖含量低于45g/L时，向发酵液中一次性补加浓度为50‑75％的葡萄糖溶液，...
该专利属于淮北新旗氨基酸有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过淮北新旗氨基酸有限公司授权不得商用。

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