下载蜂蜜茶酒的制备方法及由其制得的蜂蜜茶酒的技术资料

文档序号:15950531

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本发明涉及蜂蜜茶酒的制备方法及由其制得的蜂蜜茶酒,属于酒精饮料技术领域,包括将湿润后的绿茶原料与蜂蜜混合,得到混合物;将混合物与酿酒微生物混合并在30‑40℃条件下发酵,得原酒醅;在原酒醅中添加水后,在20‑30℃条件下发酵,得原酒,在原酒...
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