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本实用新型公开了一种蔬菜剪刀，包括一个刀片，刀片夹在刀片手柄中，刀片手柄末端有个安全锁扣，安全锁扣可扣在上手柄末端，上手柄与刀片手柄之间有一弹簧，上手柄与切菜小板儿通过不锈钢片连接在一起，使用时将食材放到切菜小板儿上，然后握住手柄，控制食材...
该专利属于哈尔滨理工大学所有，仅供学习研究参考，未经过哈尔滨理工大学授权不得商用。

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