蔬菜剪刀制造技术

本实用新型专利技术公开了一种蔬菜剪刀，包括一个刀片，刀片夹在刀片手柄中，刀片手柄末端有个安全锁扣，安全锁扣可扣在上手柄末端，上手柄与刀片手柄之间有一弹簧，上手柄与切菜小板儿通过不锈钢片连接在一起，使用时将食材放到切菜小板儿上，然后握住手柄，控制食材在切菜小板儿上的位置来获得所需大小的食材，在剪切食材后松开手柄，让其自动恢复初始状态，本实用新型专利技术蔬菜剪刀使用方便，并且可以在不使用砧板的情况下轻松处理食材，非常适合日常生活中使用。

Vegetable scissors

The utility model discloses a vegetable scissors, comprising a blade, a blade holder in the blade handle, the blade end of the handle has a safety lock, a safety lock can buckle on the end of the handle, a spring between the handle and the blade handle, the handle and a vegetable small children are connected together by a stainless steel sheet. Use the ingredients into the cutting plate on the children, and then hold the handle, control the ingredients in the vegetable plate position on the children to obtain the desired size of the food ingredients, in shear after the release handle, let the automatic recovery of the initial state, the utility model has the advantages of convenient use and vegetables scissors, can easily handle the food without using the chopping block next, very suitable for use in daily life.

【技术实现步骤摘要】
蔬菜剪刀
本技术蔬菜剪刀属于生活日用品领域。
技术介绍
在厨房里，准备食材时一般都需要使用砧板和菜刀，但是手按着食材很容易伤到手指，而且砧板要有足够的空间放置，有些情况下不适合使用，而此时使用剪刀可能是更方便的选择，但是一般的剪刀口太厚，而且不容易固定食物，所以本技术设计的蔬菜剪刀可以在不使用砧板的情况下，通过切菜小板儿稳定食材，将食材加工出片状或块状等，而且在弹簧的作用下剪刀自动张开，操作加方便快捷，本技术适合在煮高汤、煮面和做沙拉等一切不想拿砧板的时候使用。
技术实现思路
为实现上述目的，包括刀片（1）、上手柄（2）、弹簧（3）、刀片手柄（4）、安全锁扣（5）、铆钉（6）、不锈钢片（7）、支撑架（8）、切菜小板儿（9）和垫片（10）。其特征在于所述刀片被嵌入刀片手柄中组成一把水果刀，所述上手柄与刀片手柄之间有一弹簧，所述上手柄与切菜小板儿通过不锈钢片相连，所述垫片通过铆钉将刀片手柄和不锈钢片固定在一起，所述安全锁扣位于刀片手柄末端，安全锁扣与上手柄扣在一起实现锁定，所述支撑架和切菜小板儿一体成型，支撑架与切菜小板儿之间空隙用于插入不锈钢片。所述不锈钢片（7）一端粘在上手柄（2）两侧，另一端插在切菜小板儿（9）与支撑架（8）之间，所述刀片手柄（4）夹在两片不锈钢片之间，所述不锈钢片夹在垫片与刀片手柄之间。刀片（1）为高硬度不锈钢材质，上手柄（2）和刀片手柄（4）为聚丙烯+热塑性聚氨酯塑料。本技术蔬菜剪刀是为了在不方便使用砧板时，可以轻松快捷的将食物切出块状或片状，在弹簧的作用下剪刀会自动张开，不使用时可以转动安全锁扣，上推锁住剪刀。附图说明图1是蔬菜剪刀的结构示意图。图2是部件不锈钢片（7）的主视图。具体实施方式如图1和2所示，蔬菜剪刀主要包括刀片（1）、上手柄（2）、弹簧（3）、刀片手柄（4）、安全锁扣（5）、铆钉（6）、不锈钢片（7）、支撑架（8）、切菜小板儿（9）和垫片（10）。其特征在于所述刀片被嵌入刀片手柄中组成一把水果刀，所述上手柄与刀片手柄之间有一弹簧，所述上手柄与切菜小板儿通过不锈钢片相连，所述垫片通过铆钉将刀片手柄和不锈钢片固定在一起，所述安全锁扣位于刀片手柄末端，安全锁扣与上手柄扣在一起实现锁定，所述支撑架和切菜小板儿一体成型，支撑架与切菜小板儿之间空隙用于插入不锈钢片。具体使用时，单手握住剪刀上手柄、刀片手柄，将食材放到切菜小板儿上，按所需大小调整食材与刀片的距离，按动手柄处理后的食材落入容器中，使用后用水清洗，上推安全锁扣来锁住剪刀保证安全。本文档来自技高网...

【技术保护点】
本实用新型蔬菜剪刀，主要包括刀片（1）、上手柄（2）、弹簧（3）、刀片手柄（4）、安全锁扣（5）、铆钉（6）、不锈钢片（7）、支撑架（8）、切菜小板儿（9）和垫片（10）；其特征在于所述刀片被嵌入刀片手柄中组成一把水果刀，所述上手柄与刀片手柄之间有一弹簧，所述上手柄与切菜小板儿通过不锈钢片相连，所述垫片通过铆钉将刀片手柄和不锈钢片固定在一起，所述安全锁扣位于刀片手柄末端，安全锁扣与上手柄扣在一起实现锁定，所述支撑架和切菜小板儿一体成型，支撑架与切菜小板儿之间空隙用于插入不锈钢片。

【技术特征摘要】
1.本实用新型蔬菜剪刀，主要包括刀片（1）、上手柄（2）、弹簧（3）、刀片手柄（4）、安全锁扣（5）、铆钉（6）、不锈钢片（7）、支撑架（8）、切菜小板儿（9）和垫片（10）；其特征在于所述刀片被嵌入刀片手柄中组成一把水果刀，所述上手柄与刀片手柄之间有一弹簧，所述上手柄与切菜小板儿通过不锈钢片相连，所述垫片通过铆钉将刀片手柄和不锈钢片固定在一起，所述安全锁扣位于刀片手柄末端，安全锁扣与上手柄扣在一起实现锁定...

【专利技术属性】
技术研发人员：岳红彦，王宝，高鑫，林轩宇，姚龙辉，宋姗姗，郭二军，
申请(专利权)人：哈尔滨理工大学，
类型：新型
国别省市：黑龙江,23