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公开了具有至少5重量%的蛋白含量的空化的发酵乳制品和通过使发酵的乳制品通过空化器形成这些空化的发酵乳制品的方法。优选的乳制品为酸奶或希腊酸奶。...
该专利属于优诺法国公司所有，仅供学习研究参考，未经过优诺法国公司授权不得商用。

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