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本发明公开了一种藏豌豆粉条的制作方法,包括依次进行的清洗、浸泡、研磨、沉淀、干燥、制粉，其中，所述研磨步骤后向豆浆中加入菜籽油。本技术方案选用精选的豌豆为原料，研磨后向豆浆中加入菜籽油，一方面增强产品的润滑性，口感更好；另一方面可以起到消泡...
该专利属于西藏年雄农产品开发有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过西藏年雄农产品开发有限责任公司授权不得商用。

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