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本发明提供：一种麦糟资源化利用的配方，配方中加入了啤酒糖化过程产生的啤酒渣。本发明的有益效果在于：采用啤酒渣为原料，生产食品，提升啤酒渣的经济效益；制作得到的产品符合大众口味，又保证相应的营养价值；提高了食品中膳食纤维含量，吸附人体肠道中的...
该专利属于温州科技职业学院所有，仅供学习研究参考，未经过温州科技职业学院授权不得商用。

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