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文档序号:15876345

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本发明公开一种果酒及其制备方法,涉及食品技术领域,以改善现有技术制造的果酒品质较低,口感较粗糙的技术问题。本发明果酒按照重量百分数计,主要由以下原料制备得到:水果70‑90%,粮食10‑30%,鲜花0.1‑5%。本发明还提供果酒的制备方法,...
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