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本发明公开了一种蛹虫草酒的制作方法,涉及保健酒技术领域。本发明蛹虫草酒是以采收虫草后的培养基为原料,经过发酵制备而得,本发明采收虫草后的培养基含有富硒水以及28%~35%的蛹虫草菌丝,能够提高虫草酒中的硒含量;菌丝中含有虫草酸和虫草素,可预...该专利属于广西环江仙草农舍生物科技有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过广西环江仙草农舍生物科技有限公司授权不得商用。
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本发明公开了一种蛹虫草酒的制作方法,涉及保健酒技术领域。本发明蛹虫草酒是以采收虫草后的培养基为原料,经过发酵制备而得,本发明采收虫草后的培养基含有富硒水以及28%~35%的蛹虫草菌丝,能够提高虫草酒中的硒含量;菌丝中含有虫草酸和虫草素,可预...