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本发明涉及一种无醇葡萄酒的酿造方法，它经过对原料选择优选、破碎除梗、酒精发酵、脱醇、调配、过滤装瓶等工艺，将调配好的葡萄酒先经过0.45μm膜，再经过0.2μm的膜过滤后便可直接装瓶。本发明无醇葡萄酒的酿造方法酿造的无醇葡萄酒，酒精度小于0...
该专利属于威龙葡萄酒股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过威龙葡萄酒股份有限公司授权不得商用。

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