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本发明公开了一种火龙果啤酒的制备方法，本发明的制备方法包括以下步骤：原料准备主要包括以下原料：大麦芽、高粱、大米，其重量比为10∶2∶1；步骤1制备麦芽汁，步骤2制备火龙果汁，步骤3二次发酵、低温贮酒、再经过过滤，高磁场磁化灭菌得到所述火龙...
该专利属于钦州市钦南区科学技术情报研究所所有，仅供学习研究参考，未经过钦州市钦南区科学技术情报研究所授权不得商用。

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