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本发明提供了一种肉桂风味米粉,其特征在于,由包括桂皮和大米为原料的米浆制得,其中所述桂皮和大米的重量组分为:桂皮0.5‑4份,大米125‑200份。同时,本发明还公开了上述肉桂风味米粉的制备方法,包括如下步骤:S1:将桂皮和大米用水浸泡研磨...该专利属于云浮市越府桂香科技有限公司;黎祥和所有,仅供学习研究参考,未经过云浮市越府桂香科技有限公司;黎祥和授权不得商用。
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本发明提供了一种肉桂风味米粉,其特征在于,由包括桂皮和大米为原料的米浆制得,其中所述桂皮和大米的重量组分为:桂皮0.5‑4份,大米125‑200份。同时,本发明还公开了上述肉桂风味米粉的制备方法,包括如下步骤:S1:将桂皮和大米用水浸泡研磨...