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一种智能预冷处理结合分段气调贮藏控制冷敏性果菜类蔬菜低温冷害的系统，属于食品品质智能化控制技术领域。其包括传感器检测模块，数据采集模块，无线通信模块，终端和控制系统；所述传感器检测模块对保鲜室内的二氧化碳、乙烯以及温湿度进行检测，随后通过与...
该专利属于江南大学所有，仅供学习研究参考，未经过江南大学授权不得商用。

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