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本发明提供了一种用于煲仔饭烹饪的炉头，针对常规灶具对煲仔加热不均的问题改进了炉头结构，在燃气、空气混合进气管路上增设了弧形的旁路管，该弧形管可将燃气引导至煲仔侧面进行加热，从而提升了加热作用的覆盖面积，有助于增进煲仔内食材的受热情况，提升风...
该专利属于山东宇丰商用厨具有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过山东宇丰商用厨具有限公司授权不得商用。

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