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本发明公开了一种发酵乳杆菌及其应用。其保藏编号：GDMCC No.60112。本发明的发酵乳杆菌(Lactobacillus fermentum)DJ8A具有较强的耐酸和耐胆盐能力，对大肠杆菌及金黄色葡萄球菌均有明显抑菌效果，因此能用于制备...该专利属于广东省微生物研究所（广东省微生物分析检测中心）;广东博沃特生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过广东省微生物研究所（广东省微生物分析检测中心）;广东博沃特生物科技有限公司授权不得商用。