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本发明石斛酒的制备及储藏方法，通过原料预处理、原料的混合蒸煮、拌料、发酵、压榨、储藏等步骤，完成对石斛酒的制作，本方案在石斛酒制备完成后用酒储存装置进行储存，在不用挖地洞进行窖藏的情况下本装置中储存的酒达到窖藏的效果。...
该专利属于贵州省仁怀市茅台镇郑氏酒业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过贵州省仁怀市茅台镇郑氏酒业有限公司授权不得商用。

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