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本发明提供了一种小面调料及其制作方法，涉及食品技术领域。一种小面调料，按重量份数计，主要由以下原料制成：菜籽油30～40份，辣椒10～20份，酱油5～10份，味精2～4份，花椒2～8份，姜1～5份，蒜1～5份，芝麻酱2～8份，辅料10～20...
该专利属于重庆市友军食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过重庆市友军食品有限公司授权不得商用。

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