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一种绿豆冰糕加工方法，将绿豆发酵物或脱皮后煮熟的脱水绿豆，直接放入配料搅拌锅内，再将配料放入，在常温下并不停的搅拌20‑40分钟，搅拌结束后，将这些物料取出，放入成型机内滚压成片状，然后进入120℃‑180℃的烘烤箱或加热烘烤机内进行灭酶、...
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