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本发明公开了一种彩色糖饧及其制备方法，制备方法为：将大米1份，淘洗，沥干，加入白砂糖，水浸泡；将泡好的大米与水全部倒入磨浆设备磨浆，得纯米浆；2)将油麦菜，洗净，沥干，切段，放入煮沸的硫酸铜水溶液，进行护色，捞出，用冷水冲洗，加水用磨浆设备...
该专利属于天津农学院所有，仅供学习研究参考，未经过天津农学院授权不得商用。

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