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本发明提供一种莲子饮品的制备方法,综合利用了机械方法提取工艺、生物酶解技术提取工艺、搅拌、超声波震动等方法将植物的细胞壁打破,让其释放细胞内部的有益物质,然后利用生物酶解技术进行提取植物叶细胞中的类黄酮、多酚、多糖、生物碱等有益物质。本发明...该专利属于河南洛阳红牡丹产业研发有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过河南洛阳红牡丹产业研发有限公司授权不得商用。
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本发明提供一种莲子饮品的制备方法,综合利用了机械方法提取工艺、生物酶解技术提取工艺、搅拌、超声波震动等方法将植物的细胞壁打破,让其释放细胞内部的有益物质,然后利用生物酶解技术进行提取植物叶细胞中的类黄酮、多酚、多糖、生物碱等有益物质。本发明...