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本发明公开了一种绿茶风味的猕猴桃酸奶冰激凌及其制作方法，其是以生鲜乳100重量份、蔗糖10‑15重量份、奶油5‑8重量份、乳酸菌粉3‑8重量份、新鲜猕猴桃1‑8重量份、黄原胶0.3‑0.5重量份、单甘脂0.2‑0.5重量份、绿茶粉0.5‑3...
该专利属于漳州科技职业学院所有，仅供学习研究参考，未经过漳州科技职业学院授权不得商用。

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