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本发明公开了一种夹心桂圆糖及其制备方法，所述夹心桂圆糖是以去壳去核的空心桂圆作为天然球形支撑层，以桑葚和枸杞作为空心桂圆的夹心，冷冻，待冻透后进行冷冻干燥，最后再裹上一层蜂蜜和山楂粉，即制备得到夹心桂圆糖。本发明利用桂圆、桑葚、黑枸杞、山楂...
该专利属于山东师范大学所有，仅供学习研究参考，未经过山东师范大学授权不得商用。

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