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本发明涉及白酒生产装置，尤其涉及白酒发酵装置，包括罐体，罐体内设有隔板，隔板将罐体分为发酵室和吸收室，吸收室和发酵室的侧壁之间转动连接，隔板与罐体连接的部位设有压力阀，隔板上与罐体连接的部位设有凹槽，凹槽的槽口朝向吸收室，凹槽中盛放有生石灰...
该专利属于贵州省仁怀市水码头酿酒作坊所有，仅供学习研究参考，未经过贵州省仁怀市水码头酿酒作坊授权不得商用。

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