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本发明涉及生物发酵技术领域，具体而言，涉及一种灵芝蓝莓酒及其制备方法；按重量份计，灵芝蓝莓酒主要由蓝莓醪液100～150份以及灵芝0.8～1.2份酿制。通过本发明酿造的灵芝蓝莓酒弥补单一的灵芝酒和蓝莓酒之不足，具有灵芝和蓝莓的双重风味和营养...
该专利属于中国农业科学院特产研究所所有，仅供学习研究参考，未经过中国农业科学院特产研究所授权不得商用。

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