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本发明涉及一种以壳聚糖玉米醇溶蛋白为原料的复合保鲜膜或涂层的制备方法，主要包括以下步骤：(1)制备2wt％的壳聚糖溶液；(2)制备1‑10wt％的玉米醇溶蛋白乙醇水溶液；(3)将步骤(1)、(2)制得溶液按1:9至9:1体积比(v/v)混合...
该专利属于广西大学所有，仅供学习研究参考，未经过广西大学授权不得商用。

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