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本发明公开了一种延缓饲用油氧化的微乳液及其制备方法，所述微乳液包括以下质量百分含量的组分：脂溶性抗氧化剂5～15％，水溶性抗氧化剂1.5～4％，油脂30％～50％，增效剂0.5％～2％，乳化剂20％～40％，助乳化剂5％～15％，水5％～1...该专利属于仲恺农业工程学院;广州天科生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过仲恺农业工程学院;广州天科生物科技有限公司授权不得商用。